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 生産者さん 「えっと、刺身の上に乗せるタンポポって、つま菊のことですよね？」 セブ山「あ、すみません！ そういう名前なんですね！」 生産者さん 「そうですね、あれはタンポポではなく、食用菊の一種です。 たんぽぽは食べることができるって本当？食べ方や栄養・効能などを徹底解説 道端によく咲いている植物に、 『たんぽぽ』 というものがあるのは、よく知っていると思います。 このたんぽぽ、観賞用と思っている人がいると思いますが、実は、 苦味が特徴のたんぽぽ。 薬膳で 「苦味」は解毒 の働きがあります。 古くからヨーロッパや中国では冬の間にたまった体の解毒の意味で、春先にたんぽぽを食べるそうです。 寒い冬を乗り越え春になるとかわいい花を咲かせるたんぽぽには、デトックス イタリアンタンポポ グリーン 食用たんぽぽ 野菜タネ 種 タネ 園芸ネット 本店 通販 Engei Net たんぽぽ 食用菊